Château Haut-Brion

Das Château Haut-Brion Weingut befindet sich in Pessac, nur ein paar Kilometer südwestlich von Bordeaux entfernt. Es ist Teil der Pessac-Léognan Appellation im nördlichen Bereich von Graves. Einzigartig ist, dass Château Haut-Brion sowohl als erstes Gewächs von 1855 als auch als klassifiziertes Gewächs von Graves anerkannt ist.

In direkter Nachbarschaft liegt das Château La Mission Haut-Brion, und beide Weingüter haben eine kiesige Terrasse, die in historischen Dokumenten und Karten schon als Haut-Brion bezeichnet wurde.

Das Besondere am Boden des Château Haut-Brion ist der Kies, der aus verschiedenen Quarzsorten besteht und maßgeblich zur Weinqualität beiträgt. Darunter befindet sich eine Mischung aus Ton, Sand, Kalkstein und muschelhaltigem Sand aus der Tertiär- und Quartärzeit. Diese kiesigen Schichten, deren Dicke zwischen 20 Zentimetern und über 3 Metern liegt, sorgen für gute, natürliche Drainagen.

Das dortige Netzwerk kleiner Bäche, wie dem Peugue und dem Serpent, beides Nebenflüsse der Garonne, begünstigt dies zusätzlich.