
La Spinetta
La Spinetta ist der Überzeugung, dass der Hauptfokus auf die sorgsame Pflege der Weinberge gelegt werden muss, um außergewöhnliche Ergebnisse zu erzielen. Dies wird mit großer Leidenschaft und Achtsamkeit gelebt. „Die Weinberge existierten bereits vor unserem Winzertum und werden auch nach uns bestehen bleiben: Ein triftiger Grund, ihnen mit Naturverbundenheit zu begegnen.“
Als Ausdruck der Verbundenheit mit den Weinbergen wird konsequent biologischer Landbau praktiziert.