Barolo DOCG Mariondino 2019
0.75l/ Flasche, Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten (ab 150 € kostenfreier Versand)
Rubinrot, fast granatrot. In der Nase findet sich ein breites Spektrum an süßen Fruchtnoten, die mit Lakritze, Minze und Salbei und etwas Gewürze abschließen.
Am Gaumen zeigt er sich kräftig, reichhaltig und betörend, mit straffen, fruchtigen Tanninen im Finale. Wahrlich kein Schmeichler, aber ein Gentleman der mit der Zeit und Reife von seine Beste Seite sich zeigen wird.
EMPFEHLUNG:
Unbedingt dekantieren und vielleicht vorher mit einem Tannat aus Süd Frankreich vorglühen. Ihre Zunge wird es Ihnen danken.
Zum Trüffel Pecorino sagt er nicht nein.
| Rebsorte | Nebbiolo |
| Kategorie | Rotwein |
| Land, Region | Italien, Piemont |
| Weingut | Parusso |
| Geschmacksrichtung | Trocken |
| Jahrgang | 2019 |
| Ausbau | Barrique |
| Verschluss | Kork |
| Trinkempfehlung | jetzt - 2035 |
| Serviertemperatur | 16-18°C |
| Alkoholgehalt | 13.5% |
| Allergene | Sulfite |
| Anschrift Erzeuger | Loc. Bussia 55, 12065 Monforte D´Alba (CN) |
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