Chianti Classico DOCG 2020
0.75l/ Flasche, Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten (ab 150 € kostenfreier Versand)
Vom malerischen Schlossweingut des Florentiner Schmuckhändlers Burchi, 1991 erstmals in Verona vorgestellt und von der Fachpresse seither mit höchster Benotung und Anerkennung bedacht, mehrmals unter die 10 Top-Weine Italiens eingeordnet.
Der Chianti wird in gebrauchten Barriques des Supercuvée Podere Le Rocce ausgebaut. Glänzende Rubinrote Farbe begrüßen uns im Glas. In der Nase Edle rote Früchte, Gewürznelke, Tabak und ein Hauch von Trüffel. Etwas später zeigen sich auch paar florale Noten, die sehr erfrischend wirken.
In den Gaumen volles Kirscharoma, optimale Struktur, perfektes Spiel von Gerbstoff und Säure, lang im Abgang. Richtig gut gelungen. Ein Stolzer Träger vom Gallo Nero.
EMPFEHLUNG:
Apropos Gallo Nero, der Wein könnte auch einen Schwarzfederhuhn vertragen, allerdings als Coq au Vin della Nonna. Mit viel Amore und natürlich Chianti. Salute
| Rebsorte | Sangiovese, Canaiolo, Colorino |
| Kategorie | Rotwein |
| Land, Region | Italien, Toskana |
| Weingut | Le Filigare |
| Geschmacksrichtung | Trocken |
| Jahrgang | 2020 |
| Ausbau | Barrique |
| Verschluss | Kork |
| Trinkempfehlung | jetzt - 2028 |
| Serviertemperatur | 15-17°C |
| Alkoholgehalt | 13.5% |
| Allergene | Sulfite |
| Anschrift Erzeuger | 50028 Madonna Di Pietracupa (FI) |
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