Kiedrich Gräfenberg Riesling GG VDP 2018
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Erste Erwähnung dieser Rheingauer Spitzenlage Ende des 12. Jahrhunderts als „mons Rhingravii“ (Berg des Rheingrafen), mittel- bis tiefgründige Südwestlage mit steinig-grusigen Böden, hohem Anteil an Phylliten und Steigungen bis zu 60 % Grand Cru von deutschem Boden“, der die qualitative Spitze der trockenen Weine im Weingut darstellt.
Vielschichtige Struktur und Mineralität.
Ein „Kraftpaket“ mit komplexen Fruchtaromen und enormem Tiefgang, ein großer trockener Riesling, der par excellence den Terroir-Gedanken verkörpert und ein langes Lagerungspotential über Jahrzehnte hat.
EMPFEHLUNG:
Auch bei dem besten italienischen Restaurant kredenzt man diesen Wein zu dem Klassiker: Spaghetti Aglio e Olio e Peperoncini con Gamberetti.
Wobei der Wein ist auch zum Höheren Berufen.
| Rebsorte | Riesling |
| Kategorie | Weißwein |
| Land, Region | Deutschland, Rheingau |
| Weingut | Weingut Robert Weil |
| Geschmacksrichtung | Trocken |
| Jahrgang | 2018 |
| Ausbau | Edelstahl und Holz |
| Verschluss | Kork |
| Trinkempfehlung | jetzt - 2038 |
| Serviertemperatur | 7-9°C |
| Alkoholgehalt | 13.5% |
| Allergene | Sulfite |
| Anschrift Erzeuger | Weingut Robert Weil, Mühlberg 5, 65399 Kiedrich / Rheingau |
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