Magari Rosso Bolgheri DOC 2019

Der größere Bruder von Promis wird dagegen von Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Cabernet Franc gewonnen.

Etwas erinnert an den Legendären Dermagi aus Piemont, aber seine Größe wird er wohl nicht erreichen. Dafür sorgen die beiden anderen Trauben, die bei der Dermagi nicht dabei sind. Mit Petit Verdot und Cabernet Franc brachte dem Wein etwas Struktur und Fülle.

Ein dunkler Wein mit viel Persönlichkeit. Mit dem Geschmack von schwarzen Früchten, Kräutern, Cassis und Espresso, sowie der Harmonie am Gaumen mit Aromen von Leder und einer leichten Erdigkeit erhöht dieser köstliche Wein seine Komplexität.

EMPFEHLUNG:

Mir persönlich gefällt er sehr. So kann ich mich gut gehen lassen, bei einem Glas oder vielleicht 2? Auf jedem Fall, bei einem piemontesichen Brasatta mit geschmortem Gemüse und weiße Bohnen Püree macht er sich sehr gut. Auch wenn das Gericht aus Piemont kommt er selbst aber aus Toskana, das macht ihm nicht aus. Denn sein Vater kommt aus Piemont. Er darf das.