Pinot Blanc DOC 2022
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Natürlich darf in einem Haus wie Tramin kein Pinot Bianco fehlen. Zumal man über beste Lagen und über ideales Klima für diese Rebsorte verfügt.
Der Pinot Bianco, der nur in Edelstahltanks ausgebaut wird, ist etwas feiner und runder als der Pinot Grigio. Ein Wein für die, die es etwas mineralischer mögen. Funkelndes hellgelb, frisches Bouquet, Äpfel und Birne und etwas Kamillen Tee.
Gute Fülle und Struktur, ausgeprägte Frucht, frische Säure, langer Nachhall. Wunderbar. Sehr erfrischend.
EMPFEHLUNG:
Gnocchi mit etwas zerlassener Südtiroler Speck und natürlich gehobeltem Bergkäse.
| Rebsorte | Pinot Blanc |
| Kategorie | Weißwein |
| Land, Region | Italien, Südtirol |
| Weingut | Cantina Tramin |
| Geschmacksrichtung | Trocken |
| Jahrgang | 2022 |
| Ausbau | Edelstahl |
| Verschluss | Kork |
| Trinkempfehlung | jetzt - 2025 |
| Serviertemperatur | 6-8°C |
| Alkoholgehalt | 13.5% |
| Allergene | Sulfite |
| Anschrift Erzeuger | Strada del Vino 144 - 39040 Termeno Sulla Strada Del Vino (BZ) |
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