Polus 2019
0.75l/ Flasche, Inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten (ab 150 € kostenfreier Versand)
Die Tempranillo Trauben für den Polus stammen aus 80 Jahre alten Rebstöcken. Aufgrund des Alters bringt der Rebstock weniger, aber dafür konzentrierteres Traubengut hervor.
Die kleinen Beeren ergeben einen tiefen, rubinroten Wein mit merklichem Anteil Granatrot. Eine weitere Besonderheit ist die Fermentation im offenen Barrique die dem Wein eine Nase verleiht von reifen Früchten, Pflaumenkompott, Rumtopf, Lakritz, Dörrobst, Zwetschge und Teer.
Im Geschmack mit vordergründiger Fruchtfülle, sehr schmeichelnd, samtig. Ein Highlight von dem es jährlich nur ca. 8.500 Flaschen gibt.
EMPFEHLUNG:
Rinderbraten mit Pflaumen-Zwiebeln und schwarzen Oliven als Kompott. Da freut es sich der Polus.
| Rebsorte | Tempranillo |
| Kategorie | Rotwein |
| Land, Region | Spanien, Rioja Alaves |
| Weingut | Bodegas Loli Casado |
| Geschmacksrichtung | Trocken |
| Jahrgang | 2019 |
| Ausbau | Holzfass |
| Verschluss | Kork |
| Trinkempfehlung | 2026 - 2036 |
| Serviertemperatur | 16-18°C |
| Alkoholgehalt | 14.0% |
| Allergene | Sulfite |
| Anschrift Erzeuger | Bodegas Loli Casado, Avenida La Poveda, 46, 01306 Lapuebla de Labarca, Spanien |
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