Roederer Cristal 2008

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Der Spitzenchampagner von Roderer, der legendäre Cristal. Einer der herausragenden Cristal-Jahrgänge, der 2008er Roederer Cristal.

Erstmals 100 Punkte von James Suckling: "Erst im Oktober 2016 degorgiert und der erste Cristal, der zehn Jahre nach der Ernte jetzt im Jahr 2018 auf den Markt kommt.

Er ist so frisch, voller Spannung und mineralisch mit extrem üppigen Chardonnay-Noten in der Nase von weißem Pfirsich, Zitrone und gelber Grapefruit. Der Hefe-Charakter ist auch superfrisch, und es gibt subtile holzige Noten, mit einem Hauch von Vanilleschote und leichten Gewürzen.

Der Gaumen ist super lang und sehr rein, kraftvoll und konzentriert, tief und straff. Pinot Noir ist ein starker Kern und der Chardonnay liegt am Rand und bietet Zitronen- und weiße Nektarinen-Sorbet-Aromen. Stufenweise konzentriert, doch wirkt die Balance luftig und leicht. Die Säure ist perfekt positioniert und die Kraft ist intensiv und lang.

Dies ist ein ultrapräziser Cristal, der mit einer bloßen Andeutung von Würze und Wärme endet. Beeindruckend."

Ein herausragender Cristal-Jahrgang mit riesigem Potential!

Leider ganz wenige Flaschen übrig. First come, first serve. Nur für Mitglieder des Weinclubs.