Roero Arneis DOCG 2022
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Die Arneis-Rebe war Ende der 1970er Jahre fast in Vergessenheit geraten. Durch die Bemühungen einiger Winzer, u. a. federführend Bruno Giacosa, wurde die Rebe wieder populär.
Im Roero-Gebiet wird die Rebe vor allem auf kreidigen, sandigen Böden kultiviert. Dadurch zeigt sich das große aromatische Potential der Rebe mit Pfirsich- und Birnenaromen.
Der Arneis von Correggia wurde nur im Stahltank, davon zwei bis drei Monate sur lie, also auf der Feinhefe, ausgebaut.
Schöne hellgelbe Farbe, klar im Glas und leuchtend. In der Nase, exotisch, Birne, Pfirsich, Mango und etwas sogar grüner Tee. Ausgeprägt fülliger Körper mit zarter Säure, feine Fruchtnoten. Die Fruchtnote kommt im Gaumen auch hervor. Ein Moderner Roero.
EMPFEHLUNG:
Spaghetti mit Schwertmuscheln und viel Kräuter haben Lust auf ein Glas Wein.
| Rebsorte | Arneis |
| Kategorie | Weißwein |
| Land, Region | Italien, Piemont |
| Weingut | Azienda Agricola Matteo Correggia |
| Geschmacksrichtung | Trocken |
| Jahrgang | 2022 |
| Ausbau | Edelstahl |
| Verschluss | Kork |
| Trinkempfehlung | jetzt - 2025 |
| Serviertemperatur | 6-8°C |
| Alkoholgehalt | 13.5% |
| Allergene | Sulfite |
| Anschrift Erzeuger | Via S. Stefano Roero, 124 - 12043 Canale |
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